શરીરને સ્વસ્થ રાખવા માટે ઘણીવાર ફળોનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. કેટલાક ફળો એવા છે જેની છાલ પણ પોષક તત્વોનો ભંડાર છે.
આજે અમે તમને તે ફળોની છાલ વિશે જણાવીશું, જેનો આહારમાં સમાવેશ કરવાથી તમે સ્વસ્થ રહેશો. ચાલો તેના વિશે વિગતવાર જાણીએ, જેથી તમને યોગ્ય માહિતી મળી શકે.
ફળોની છાલમાં વિટામિન A, B અને C, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, ફાઇબર અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ જેવા વિવિધ પોષક તત્વો ભરપૂર હોય છે.
જો તમે પાચનતંત્ર ખરાબ થવાની સમસ્યાથી પીડાઈ રહ્યા છો, તો આવી સ્થિતિમાં તમારે આલુની છાલ ખાવી જોઈએ કારણ કે આ છાલમાં ફાઇબર અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે, જો તમે સફરજનની છાલ ખાઓ છો, તો તે તમારા સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવી શકે છે કારણ કે તેમાં ક્વેર્સેટિન નામનું સંયોજન હોય છે.
જે લોકો લાંબા સમય સુધી વાળ અને ત્વચાને સ્વસ્થ રાખવા માંગે છે તેમણે જામફળની છાલ ચોક્કસ ખાવી જોઈએ. આ વિટામિન-E નો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
તમે તમારા આહારમાં કીવીની છાલનો પણ સમાવેશ કરી શકો છો. તેમાં વિટામિન-E, ફાઇબર અને કેલ્શિયમ હોય છે, જે હાડકાંને આયર્ન જેટલા મજબૂત બનાવી શકે છે.
નાસપતીની છાલ ફાઇબર, બળતરા વિરોધી અને ફાયટોન્યુટ્રિઅન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે વજન ઘટાડવા માટે તેનું સેવન કરી શકો છો. તમને ઘણા ફાયદા મળશે.
લાઇફસ્ટાઇલ સંબંધિત તમામ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.